经常能听到父辈们说你们真是造孽啊，这么好的大米白面都知足，还要吃那些花草，是啊……现在生活比以前好了，可选的食物太多了，还有现在大家的养生观念比较强了，我们明天更多的是想着怎么吃才更健康，各式各样的花卉食物越来越受我们的关注，今天小编就和大家分享一下蔷薇的食用方法。

       蔷薇花粥

     ; 选取鲜蔷薇花4朵，大米100克，白糖适量;将蔷薇花洗净，切细;大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。可清热解暑，适用于小儿夏季热、中暑头晕等。要注意的是每天一剂就可以了

　　蔷薇绿豆粥

　　取鲜蔷薇花4朵，大米、绿豆各50克，白糖适量。将蔷薇花洗净，切细;大米、绿豆淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。可清热解暑，适用于暑热吐血，口渴，烦热等。记得是每天一剂哦

　　蔷薇蒸鱼

　　取蔷薇花3朵，半斤重鲫鱼1尾，调味品适量。将蔷薇花洗净，切细各用。鲫鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3～5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟，然后放入洗净的蔷薇花，加味精、香油少许，即可食用。可清热利湿，适用于湿热泻痢，对大便不爽者也有一定效果

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